Tem lugar no próximo dia 25 de janeiro no ICS-ULisboa o seminário “Cozinha, geografia e mercadoria: a invenção “Dieta Mediterrânica” enquanto objeto patrimonial” conduzido por Joana Lucas, sócia da APA.
“Cozinha, geografia e mercadoria: a invenção “Dieta Mediterrânica” enquanto objeto patrimonial”
Joana Lucas
25 de janeiro de 2019, 13h40 – 14h50
ICS-ULisboa, Sala Polivalente
Organização: ICS-ULisboa
Instituição: CRIA – NOVA / FCSH
Centro em Rede de Investigação em Antropologia.
Coordenação: Bruno Gós, Simone Frangella e Virgínia Calado (ICS-Ulisboa)
